Изысканная пицца на тонком тесте – это не только идеальный перекус, но и настоящая находка для любителей кулинарных экспериментов. Приготовить её в аэрогриле можно быстро и просто, а результат удивит даже самых искушенных гурманов. Этот рецепт станет отличным решением для дружеской встречи или уютного вечера дома.
Ингредиенты для теста
- 350 г – муки
- 130 мл – кефира (2,5% жирности)
- 1 – яйцо
- 1 ст. ложка – подсолнечного масла
- 1/4 ч. ложки – соли
- 1/4 ч. ложки – сахара
- 1/4 ч. ложки – соды
Начинка для пиццы
- 50 г – майонеза
- 50 г – кетчупа
- 100 г – копченой колбасы
- 70 г – твердого сыра
- 90 г – соленых огурцов
- 130 г – помидоров
Приготовление начинается с смешивания яйца, соли, сахара, соды и кефира. Поэтапно добавляется мука, чтобы замесить нежное тесто. Не забудьте добавить столовую ложку подсолнечного масла. Готовое тесто стоит разделить на три части.
На дно аэрогриля необходимо уложить бумагу для выпечки. Каждую часть теста раскатать, формируя основу для пиццы. Затем готовим соус, смешав майонез и кетчуп, и равномерно распределяем начинку: сначала мясные ингредиенты, затем овощи и сыр. Не забывайте, что каждый слой необходимо укладывать красиво и аккуратно.
Как только пицца будет собрана, её следует поместить в корзину аэрогриля. Готовить нужно при температуре 200 °C в течение 9 минут. Результат – румяная, ароматная пицца, которая отлично подойдет для вечеринок или просто для наслаждения во время просмотра фильма.
