Сырой погреб — это не только неудобство, но и угроза для урожая. Запахи, капли на потолке и гниющая картошка несомненно портят впечатление. Но, оказывается, можно сделать своё хранилище оптимальным всего лишь с помощью одного доступного "порошка" — негашёной извести.
Нежелательную сырость и плесень можно успешно нейтрализовать, добавив к извести древесную золу. Этот тандем способен вернуть погреб в идеальное состояние всего за пару дней.
Зачем известь и зола?
Негашёная известь эффективно поглощает влагу, выступая в роли природного осушителя. Она не только забирает лишнюю воду, но и создает щелочную среду, которая губительна для плесени и многих бактерий.
Зола, как и соль, также прекрасно адсорбирует влагу и помогает избавиться от затхлого запаха. Она является универсальным удобрением для огорода, а известь можно использовать для побелки деревьев и раскисления почвы — никаких отходов!
Первый шаг — уборка и проветривание
Перед тем как приступить к обработке погреба, необходимо его полностью освободить от мусора и остатков урожая. Все деревянные элементы следует вымыть и высушить, чтобы не занести грибковые споры.
Важно также разобраться в причинах сырости: это могут быть трещины в стенах, плохая вентиляция или высокие грунтовые воды. По возможности нужно заделать трещины и улучшить приток свежего воздуха.
Как использовать известь для борьбы с плесенью?
Существуют два способа применения извести: "мокрый" и "сухой". В первом случае готовится раствор из гашёной извести и наносится на стены, потолок и пол. Это не только дезинфицирует, но и регулирует влажность.
Во втором способе негашёную известь размещают в ведре в центре помещения, закрыв двери. Она будет поглощать влагу и угнетать плесень. После окончания обработки следует хорошо проветрить погреб.
Важно не забывать о древесной золе, которую можно распределить по углам: она будет поглощать конденсат, а когда станет слежавшейся — её заменят на свежую. Таким образом удастся поддерживать необходимую влажность и минимизировать риск возвращения плесени.
Заботясь о погребе в течение всего сезона, можно избежать проблем с урожаем: всего лишь пара мешков извести и ведро золы превращают сырость в уют и безопасность, обеспечивая сохранность заготовок до весны.
