Восхитительный рис с куриной печенью и яблоками: идеальное блюдо для любого стола

Это невероятно ароматное и вкусное блюдо, в котором рис сочетается с нежной куриной печенью и свежими яблоками. Запечённое в духовке, оно создаёт уникальный вкус и атмосферу домашнего уюта. Такой рецепт станет отличным выбором не только для повседневного ужина, но и для праздничного застолья, сообщает канал.

Необходимые ингредиенты

• Рис (Акватика Color Mix) 1 стакан
• Куриная печень 500 г
• Лук репчатый (средний) 5 шт.
• Яблоко (среднее) 3 шт.
• Сметана (20%) 300 г
• Твёрдый сыр 200 г
• Зелень (для украшения)
• Соль по вкусу
• Смесь перцев по вкусу
• Масло растительное 3 ст. л.

Приготовление

1. В первую очередь, рис отварить согласно инструкциям на упаковке в подсоленной воде. После этого выложить его в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.

2. Печень тщательно промыть, удалить плёночки и лишний жир. Обсушить и распределить поверх риса. Посолить и поперчить по вкусу.

3. Обжаренный лук выкладывают на печень, а сверху натирают яблоки. Всё это покрывают сметаной, а затем щедро посыпают тёртым сыром.

4. Отправить в разогретую до 180C духовку на 45-50 минут.

Итоги и подача

Такое блюдо действительно восхитительно! Нежнейшая печень, которая буквально тает во рту, и сливочный рис делают его абсолютным фаворитом для любого повода. Подавайте с зеленью, и наслаждайтесь непревзойдённым вкусом!