Даже если время поджимает, у вас всё еще есть шанс создать этот великолепный кулич, когда в холодильнике есть творог!
Опыт с куличом и пряничными топперами
В рамках подготовки к праздникам был испечён творожный кекс, чтобы продемонстрировать, как прекрасно могут выглядеть пряничные топперы на пасхальных куличах. Один кекс съели моментально, а другой провёл два дня в холодильнике, накрытый пленкой. После того как пряники были расписаны, дети отвлеклись на украшение кекса остатками глазури и позировали для фотографий.
После того как кексы вышли из духовки, их пропитали соком свежего апельсина с добавлением цедры. Позволив им остыть, кексы были вынуты из форм и были готовы к употреблению!
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- 2 яйца
- 250 г творога (9%)
- 200-270 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 270 г муки
- 0,5 ч. ложки соды
- 1 ст. ложка уксуса (9%)
- 150 г цукатов
- цедра и сок апельсина для пропитки
- Две формы для выпечки (15 см)
Этапы приготовления кулича
Готовьте с радостью и экспериментируйте в своей кухне!
