Новогодний пирог, который полюбят дети и взрослые

15 февраля 2026, 10:34

Настало время достать из шкафов оригинальные формы для выпечки! Если дома есть силиконовая форма в виде елочки или Деда Мороза, пора использовать её по назначению. Этот ароматный пирог с новогодним настроением порадует как детей, так и взрослых, а его текстура позволит легко извлекать готовое угощение из фигурных форм, сообщает канал.

Ингредиенты для пирога

  • Яйца 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Растительное масло 150 мл
  • Разрыхлитель 7-10 г
  • Мука 350 г

Приготовление

  • Сначала натрите цедру с апельсинов, оставляя белую часть, чтобы избежать горечи.
  • Извлеките сок из апельсинов должно получиться около 150 мл.
  • В одной миске объедините яйца и сахар, взбивайте до получения пышной массы.
  • Добавьте растительное масло и свежевыжатый апельсиновый сок в яичную смесь.
  • Постепенно вводите муку и разрыхлитель, добавляя натертую апельсиновую цедру, и аккуратно перемешивайте силиконовой лопаткой.
  • Перелейте тесто в подготовленную силиконовую форму и выпекайте 30-45 минут при температуре 180C, проверяя готовность шпажкой: она должна оставаться сухой.

    • Несмотря на то, что пирог выходит не слишком влажным, его можно покрыть любимым кремом. Также можно сделать несколько проколов в пироге и пропитать его апельсиновым соком или джемом для дополнительной сочности.

    Какой новогодний пирог предпочитает ваша семья? Делитесь рецептами в комментариях!

    Источник: МОЁ! Online. Воронеж
    Больше новостей на Kormilitsa-alushta.ru