Среди разнообразия завтраков, существует одно, которое обеспечивает идеальный баланс кремовой текстуры и насыщенного вкуса — авокадо с яйцом и хрустящим беконом. Это блюдо станет настоящим хитом на утреннем столе и подарит заряд энергии на весь день.
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить это блюдо на 4 порции, потребуются следующие ингредиенты:
- 2 спелых авокадо
- 4 куриных яйца
- 4 полоски бекона
- Оливковое масло, соль и перец по вкусу
Процесс готовки
Приготовление авокадо с яйцом и беконом просто и быстро:
Идеальные сочетания с напитками
Для наилучшего удовольствия от этого блюда, стоит обратить внимание на рекомендации по сочетанию напитков:
- Брют: Его игристость и высокая кислотность отлично очищают вкусовые рецепторы от жирности.
- Совиньон Блан: Этот напиток своей высокой кислотностью дополняет сливочную текстуру авокадо и подчеркивает травянистые ноты блюда.
- Шардоне без выдержки в дубе: Обладает необходимой свежестью и кислотностью, которые прекрасно сбалансируют жирность авокадо и бекона.
