Питание напрямую влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. Физиолог Александр Калюжин из Государственного университета просвещения подчеркивает важность осознанного выбора продуктов для поддержания здоровья сердца.
Полезные фрукты и овощи
Среди фрукты, которые стоит включить в рационы, можно выделить:
- Цитрусовые
- Яблоки
- Груши
- Ягоды
- Бананы
- Киви
Овощи, особенно листовые и крестоцветные, тоже играют важную роль. Рекомендуется выбирать:
- Шпинат
- Брокколи
- Капусту (белокочанную и брюссельскую)
- Морковь
- Томаты
Эти продукты содержат калий, магний, антиоксиданты и клетчатку, что способствует снижению риска атеросклероза и способствует улучшению липидного профиля.
Цельнозерновые и бобовые: ключ к долголетию
Цельнозерновые продукты, такие как овсянка, гречка и цельнозерновой хлеб, являются отличным источником медленных углеводов и клетчатки. Они помогают контролировать массу тела и уровень холестерина. Также стоит обратить внимание на бобовые, включая чечевицу, фасоль и нут, которые предлагают растительный белок и клетчатку. Увеличивая их потребление, можно снизить потребление красного и переработанного мяса, что в свою очередь уменьшает количество насыщенных жиров и соли в рационе.
Снижение вредных продуктов
Не менее важно сокращать потребление вредных продуктов, таких как соль, сахар, трансжиры и переработанное мясо. Это позволит сформировать индивидуальный подход к питанию, способствующий улучшению здоровья сердечно-сосудистой системы.
