Освежающий салат для вашего праздничного стола

22 февраля 2026, 17:28

Этот салат станет настоящим украшением любого праздничного стола благодаря своим ярким цветам и отменному вкусу. В нем идеально сочетаются нежное куриное мясо, сладкий хрустящий перец и маринованные огурцы, которые добавляют неповторимую пикантность. Нежная кукуруза завершает ансамбль, подчеркивая гармонию вкусов. Удивительно, но это блюдо подойдет не только для особых случаев, но и для повседневного меню.

Идеальные компоненты для кулинарного шедевра

  • Куриное филе 500 г
  • Приправа для курицы 2 ст. л.
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Маринованные огурцы 5 шт.
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Зеленый лук пучок
  • Укроп крупный пучок
  • Майонез по вкусу
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Первым делом, куриное филе нужно промыть и обсушить. Затем обмазать специями с обеих сторон и оставить на несколько минут. Используйте приправу без соли для более тонкого вкуса.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите курицу. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон, после чего добавьте немного воды и накройте крышкой, чтобы тушить мясо 15-20 минут на медленном огне.

3. Остывшее филе нарежьте кубиками, а маринованные огурцы на мелкие кусочки. Перец очистите от семян и нарежьте так же.

4. Создайте основу салата: в глубокой миске смешайте курицу, огурцы, кукурузу и перец. Добавьте нарезанный зеленый лук и укроп. Приправьте по вкусу солью, перцем и нежным майонезом, тщательно перемешайте.

5. Переложите салат в красивую форму и украсьте его полосками из овощей. Особенно эффектно смотрится комбинированная подача с кукурузой, перцем и укропом.

Этот яркий салат выделяется своей насыщенной палитрой и неповторимым вкусом. Простота в приготовлении делает его идеальным выбором для любого шеф-повара в будний день или на празднике. Не упустите возможность удивить близких!

Больше новостей на Kormilitsa-alushta.ru