Эта творожная запеканка станет настоящим открытием для любителей домашних десертов. Сокращая время на приготовление, она порадует нежной текстурой и сочным вкусом яблок. Идеальный ингредиент для уютного семейного обеда или вечера с друзьями.
Ингредиенты для запеканки
- Творог – 600 г
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 100 г
- Манная крупа – 100 г
- Ванилин – на кончике ножа
- Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
- Соль – щепотка
- Яблоки – 3-4 шт.
- Молотая корица – 1 ч. ложка
- Сметана (любой жирности) – 1 ст. ложка
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление запеканки не займет много времени. Сначала следует объединить творог, яйца, сахар, манную крупу, ванилин, разрыхлитель и щепотку соли в одной емкости. После этого тщательно перемешать все ингредиенты до достижения однородной массы.
Яблоки следует нарезать на маленькие кусочки, добавив к ним корицу и аккуратно перемешать. Затем, сложив яично-творожную массу и яблоки, выложить все в смазанную форму.
Для получения более нежной текстуры, запеканку можно покрыть тонким слоем сметаны. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут до золотистой корочки.
Не упустите возможность попробовать этот изысканный десерт! Отличный способ порадовать себя и близких, пишет источник.
