Современные подходы к упаковке картофеля: как полимерные контейнеры меняют игру в сельском хозяйстве
На прошедшем круглосуточном обсуждении на выставке AGRAVIA 2026 участники подняли острые вопросы, с которыми столкнулась картофельная отрасль. Главным образом, это потери урожая при хранении и транспортировке в обычных деревянных контейнерах, а также связанные с этим логистические сложности. Решением этих проблем становятся передовые полимерные контейнеры. Их конструктивные особенности, такие как оптимальные размеры, устойчивость к штабелированию, экологичность и влагостойкость, значительно снижают риски механических повреждений, а также развитие грибковых инфекций и гниения клубней.
Экономическая выгода полимерной упаковки
Исследования показали, что покупка полимерной тары оказывается наиболее выгодной по сравнению с бесконечными расходами на ремонт деревянных контейнеров. Переход на пластиковые аналогии является инвестированием в долгосрочную экономию: такой контейнер прослужит в три раза дольше, не требует ремонта и, в конечном счете, упрощает как капитальные, так и операционные расходы. Стандартизированные размеры контейнеров значительно облегчают механизированную погрузку и разгрузку, экономят пространство на складах и ускоряют процесс работы с погрузчиками.
Гигиеничность — ключевой фактор выбора
Одним из важнейших аспектов в пользу полимерной тары является её гигиеничность. В отличие от деревянных аналогов, пластиковые контейнеры можно подвергать мытью, что позволяет использовать их многократно. По словам Ирины Федусив, главы направления АПК в «АйПласт», срок службы пластиковых контейнеров в 2-3 раза превышает срок службы деревянных. «Наша цель – улучшить характеристики этой тары и устранить недостатки, связанные с деревянными решениями», – заметила Федусив.
Также в прошлом году в ходе испытаний были презентованы новые пластиковые контейнеры, разработанные совместно с СИБУРом и СПбГАУ. Они показали лучшие результаты: усушка плодов снизилась на 1,5-2% по сравнению с традиционным хранением.
Технологии продолжают эволюционировать не только в жесткой таре. В торговых точках традиционная сетка для картофеля постепенно замещается на более современную полиэтиленовую упаковку, которая защищает урожай от загрязнений и влаги, обеспечивая безопасность и сохранность при транспортировке.
Выводы участников круглого стола подтвердили: замена традиционной упаковки на полимерную существенно увеличивает эффективность бизнеса по поставкам картофеля и минимизирует ненужные риски.
