Блины с начинкой - это не просто сытное блюдо, а настоящая кулинарная находка, способная порадовать даже самых привередливых гурманов. Если вы хотите удивить родных, попробуйте добавить к традиционной творожной начинке мелко нарезанные кусочки красной рыбы. В итоге получатся незабываемые, румяные блинчики с красной рыбой и творогом, которые быстро исчезнут со стола.
Ингредиенты для вдохновения
На 4 порции вам понадобятся:
- 1 стакан муки
- 500 мл молока
- 2 яйца
- соль по вкусу
- мускатный орех на кончике ножа
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 2 ст. ложки рубленого укропа
- 100 г творожного сыра
- 250 г соленого или копченого лосося
- 100 г сметаны
Как приготовить блинчики
Следуйте простым шагам, чтобы создать это изысканное блюдо:
Каждый блинчик можно разрезать пополам и подавать горячими. Приготовление займет около 1 часа и 20 минут, а одна порция содержит примерно 410 ккал.
Обратите внимание на дополнительные рецепты блинов, которые можно найти в нашей подборке:
- Как вкусно встретить Масленицу: по рецепту блинов на каждый день
- Ажурные блины
- Масленичная десятка: лучшие рецепты блинов к празднику
