Сырники с персиками: идеальный завтрак для летнего утра

26 февраля 2026, 04:19

Лето это время, когда друзья собираются за чашкой ароматного кофе, а к столу подаются самые свежие угощения. Одним из таких утренних лакомств стали сырники с персиками. Каждый кусочек этого блюда, поджаренный до идеальной золотистой корочки, привносит в утренний рутинный ритм настоящую феерию вкусов и ароматов.

Почему стоит попробовать сырники с персиками?

Сочетание творога и сладких спелых персиков создает гармонию, которая заставляет забыть о заботах. Эти сырники не только порадуют вас яркими вкусами, но и наполнят утро легкостью и свежестью. Кроме того, их приготовление не займет много времени, и уже через считанные минуты можно наслаждаться восхитительным завтраком.

Ингредиенты и процесс приготовления

Для приготовления сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Творог 450 г
  • Сахар 2 ст. л. (или по вкусу)
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Пшеничная мука 5 ст. л. (+ для панировки)
  • Яйцо 2 шт.
  • Персики 150 г
  • Растительное масло для жарки

А теперь перейдем к приготовлению:

  • Сначала с помощью погружного блендера соединить творог, яйца, сахар и соль до однородной массы. Затем добавить муку и тщательно перемешать. В финале ввести заранее нарезанные персики и аккуратно перемешать.
  • Из полученной массы сформировать небольшие свернутые лепешки и обвалять их в муке.
  • Обжарить сырники на раскаленной сковороде с растительным маслом до румяности, а затем с помощью бумажных полотенец удалить лишний жир.

    • Подавайте сырники с нежной сметаной и капелькой меда для максимального наслаждения.

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Kormilitsa-alushta.ru