Необычные постные фруктовые оладьи для настоящих гурманов

Необычные постные фруктовые оладьи для настоящих гурманов

Фруктовые оладьи — это не просто десерт, а настоящее кулинарное искусство, способное удивить даже самых искушённых гурманов. Эти оладьи, приготовленные на основе свежих фруктов, порадуют своим вкусом и ароматом. Великолепие вкусов, легкость в приготовлении — всё это делает их отличным выбором для завтрака или перекуса.

Идеальные ингредиенты для приготовления

Для создания 10-15 порций этих чудесных угощений понадобятся:

  • 1 груша (около 115 граммов без кожуры),
  • 0,5 банана (примерно 55 граммов без кожуры),
  • 100 грамм муки (можно использовать пшеничную и рисовую),
  • щепотка соли,
  • 5 грамм разрыхлителя,
  • сахар или сахарозаменитель по вкусу,
  • 125 грамм газированной воды без соли.

Пошаговое приготовление

  • Сначала очистить грушу и банан, а затем натереть их на мелкой терке. Это обеспечит глубину вкуса.
  • В отдельной миске соединить нарезанные фрукты с мукой, солью, разрыхлителем и сахаром — тщательно перемешать.
  • Постепенно ввести газированную воду, замешивая тесто, которое по консистенции должно напоминать тесто для обычных оладий.
  • На антипригарной сковороде, с небольшим количеством масла, обжарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
  • Эти пышные и ароматные фруктовые оладьи не только порадуют разнообразием вкусов, но и станут отличным источником энергии. К тому же, их можно подавать с медом, вареньем или ягодами.

    На 100 грамм готового продукта содержание энергии составляет 133 ккал с 3 г белков, 0 г жиров и 29 г углеводов, пишет Дзен-канал "Batonobelka".

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей