Кулинарные секреты Катрин Денёв: французский суп и искусство наслаждаться жизнью

26 февраля 2026, 13:31

Легендарная актриса Катрин Денёв, обладая уникальным взглядом на жизнь, показывает, как можно удачно сочетать женственность и внутреннюю свободу. В её сердце нет места для стереотипов она всегда оставалась верной самой себе, сообщает Дзен-канал "Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды".

Денёв, по праву считающаяся иконой стиля, сохраняет дистанцию к гламурным ярлыкам и неподетскому отношению к вечной молодости. "Я всегда считала себя обычной женщиной из толпы" говорит она, подчеркивая, что истинная красота заключается в простых радостях и повседневной жизни.

Французский подход к жизни

Катрин отклоняет строгие диеты и лишения, предпочитая наслаждаться каждым моментом. "Я не занимаюсь спортом, но люблю хорошую еду", делится актриса. Для неё важнее внимание к качеству продуктов и удовольствию от французской кухни: овощные супы-пюре, свежая рыба с зеленью и ароматное утреннее кофе.

Ключевые принципы, вдохновляющие Ден?v, таковы:

  • Отдых важен полноценный сон;
  • Свежий воздух и простые радости должны составлять основу бытия;
  • Наличие маленького ритуала, например, утренний имбирный чай.

Этот теплый совет можно легко повторить в домашнем уюте. А и готовить вкусный домашний лимонад ещё один способ порадовать себя.

Любимый суп-пюре Катрин Денёв

Обсуждая гастрономические предпочтения актрисы, невозможно не упомянуть её любовь к простым, но вкусным блюдам. Вот рецепт её любимого супа-пюре:

Оригинальный французский вариант

Ингредиенты:

  • 2 стебля лука-порея;
  • 34 средние картофелины;
  • 30 г сливочного масла;
  • 1,5 литра овощного бульона (или воды);
  • Соль, чёрный перец;
  • 5070 мл густых сливок (по желанию).

Приготовление:

  • Нарезать лук-порей и картофель;
  • На сливочном масле припустить лук до мягкости;
  • Добавить картошку, влить бульон и посолить;
  • Варить 20-25 минут до готовности овощей;
  • Избить всё до состояния пюре;
  • При желании добавить сливки и подогреть.

    • Суп будет чудесно сочетаться с кусочком свежего багета.

    Если нет лука-порея, вот альтернативный домашний вариант

    Для адаптации рецепта понадобятся:

    • 1 средняя луковица;
    • 1 небольшая морковь;
    • 34 картофелины;
    • Пучок зелени;
    • 30 г сливочного масла;
    • 1,5 литра бульона или воды.

    Как готовить:

  • Обжарить нарезанный лук и морковь;
  • Добавить картошку и зелень;
  • Влить бульон, посолить и варить до мягкости;
  • Избить блендером и добавить сливки при желании.

    • Этот суп подарит нежный вкус и согреет в любую погоду!

    Источник: Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды
    Больше новостей на Kormilitsa-alushta.ru