Необычные идеи с картошкой: просто и вкусно

27 февраля 2026, 16:29

Представляем вам несколько креативных рецептов, которые способны превратить обычный картофель в настоящие кулинарные шедевры. Встречайте "гнёзда" из картофельного пюре с мясным фаршем и золотистой корочкой сыра, аппетитные трубочки из лаваша с картошкой и сыром, а также запеканку с фаршем. Эти блюда подойдут как для семейных ужинов, так и для праздничных мероприятий, пишет канал.

Гнёзда из картофельного пюре

Эта оригинальная подача картофельного пюре не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Для создания "гнёзд" нужно сформировать картофельное пюре в фигурки и наполнить их сочным мясным фаршем. При запекании под расплавленным сыром это блюдо станет настоящей звездой стола. Компоненты:

  • Картофель
  • Свежий мясной фарш
  • Лук репчатый
  • Масло сливочное
  • Твёрдый сыр
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Специи (соль, перец черный молотый)

Запеканка с картошкой и мясом

Запеканка идеальное решение для сытного обеда. Нежное картофельное пюре, запечённое с мясным фаршем и покрытое румяной сырной корочкой, станет приятным сюрпризом на любом столе. Добавление помидоров и сметаны сделает блюдо ещё более аппетитным. Ингредиенты:

  • Картофель
  • Мясной фарш
  • Помидоры
  • Твёрдый сыр
  • Сметана
  • Молоко
  • Специи (соль, перец черный молотый)

Трубочки из лаваша с картошкой и сыром

Не забудьте про трубочки из лаваша это лёгкая и вкусная закуска, которую легко готовить. Начинка из картофельного пюре с добавлением твёрдого сыра, чеснока и зелени укропа сделает блюдо ароматным и незабываемым. Просто обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, и у вас получится отличный перекус или гарнир к основному блюду!

Соберите все замечательные рецепты в своей кулинарной книге, и не забудьте заглянуть в нашу рубрику Блюда из картофеля для ещё большего вдохновения!

Больше новостей на Kormilitsa-alushta.ru