Нежная запеканка из курицы и кабачков: идеальное угощение для всей семьи

28 февраля 2026, 09:52

Эта запеканка станет настоящей находкой для любителей вкусно поесть. Подавайте ее горячей, нарезав на аппетитные порционные кусочки, пишет канал.

Ингредиенты, которые понадобятся

  • Кабачки около 800 г
  • Куриное филе 500 г
  • Сметана 1 стакан
  • Лук 3 шт.
  • Сыр 100 г
  • Сливочное масло для обжаривания
  • Растительное масло для овощей
  • Соль, перец и зелень по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Начать нужно с подготовки кабачков: нарезать их колечками или брусочками по желанию.
  • Лук очистить и мелко нарезать.
  • Обжарить кабачки до золотистой корочки на растительном масле, добавляя нарезанный лук в конце жарки. Спустя три минуты можно добавлять мелко рубленую зелень.
  • Куриное филе нарезать крупными брусочками, приправить солью и перцем, а затем обжарить на сливочном масле до готовности.
  • Соберите запеканку, выкладывая слоями курицу и кабачки, каждый слой посыпая тертым сыром.
  • Залить сверху сметаной, ещё раз посыпать сыром и отправить в разогретую до 200C духовку. Запекать до появления золотистой корочки.
  • Насладитесь изысканным вкусом запеканки в кругу семьи!

    Больше новостей на Kormilitsa-alushta.ru