В нашем регионе произошел любопытный инцидент, который привлек внимание работников Россельхознадзора: 2026 год запомнится им находкой сметаны с авансовой датой производства.
По информации пресс-службы надзорного органа, в Вачском округе ветеринарный врач оформил документы на партию сметаны, весом шесть килограммов, с датой производства, установленной на 5 февраля — то есть на следующий день после оформления. Этот шаг нарушил правила системы прослеживаемости, что в свою очередь делает невозможным сопоставление реальной даты изготовления с актуальными сроками годности продукции.
В связи с нарушением, сертификаты на эту сметану были аннулированы, а ответственным специалистам были направлены уведомления с предупреждениями. В дополнение, регистрация ветеринарных врачей в данном случае была приостановлена.
Интересно заметить, что это не первый случай, когда Россельхознадзор обнаруживает продукцию с «временными аномалиями». Ранее в Нижегородской области также были зарегистрированы факты нахождения котлет и шпика с подобными авансовыми датами, пишет канал.
