Пряные огурцы с водкой: идеальная закуска на лето

Пряные огурцы с водкой: идеальная закуска на лето

Каждый год летом наслаждаются малосольными огурцами, которые становятся настоящим хитом на столах. Это освежающее лакомство идеально подходит как к жареной картошечке, так и просто для закуски. Приготовить такой деликатес легко, а результат приятно удивит всех ваших гостей, сообщает источник.

Ингредиенты для пряных огурцов

  • Свежие огурцы — 1 кг
  • Водка — 100 мл
  • Укроп, перец и специи — по вкусу
  • Соль — 2 ст. ложки
  • Чеснок — 3-4 зубчика

Пошаговый процесс приготовления

  • Огурцы тщательно промыть и обсушить. Лучше использовать маленькие, крапчатые плоды.
  • В глубокой миске смешать воду, водку, соль и специи. Добавить измельчённый чеснок и зелень, хорошо перемешать.
  • Поместить огурцы в маринад, оставить на 3-4 часа, чтобы они впитали вкус.
  • После этого можно подать на стол. Если оставить на ночь в холодильнике, вкус станет еще насыщеннее.
  • Эти огурцы отлично подойдут как аппетитная закуска для праздников или просто для непринужденного вечера с друзьями. Попробуйте этот рецепт, и лето станет ещё более вкусным!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей