Вкуснейший и сытный салат, который готовится всего за полчаса, станет отличным выбором как для обеда, так и для праздничного стола. В этом блюде легко найти ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Салат может подаваться как самостоятельное блюдо, а для особого вкуса можно экспериментировать с огурцами — использовать как маринованные, так и свежие. Это блюдо представляет собой пикантный омлет, который точно порадует гостей.
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
- Ветчина (любой вид) — 180 г
- Яйца (куриные) — 8 шт.
- Молоко — 200 мл
- Огурцы (маринованные или свежие) — 3 шт.
- Лук (красный) — 1 шт.
- Сыр — 150 г
- Сметана или майонез — 150 г
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Зелень (укроп, петрушка) — половина пучка
- Соль и перец (по вкусу)
