Сочные помидоры с перцем: простое и невероятно вкусное блюдо
27 марта 2026, 18:02
Известный своей простотой, этот рецепт маринованных помидоров с добавлением сладкого перца точно завоюет ваше внимание. Такой гарнир отличается особым ароматом и уникальным вкусом, который обеспечивается именно сладким перцем. Помидоры получаются яркими, сочными и слегка острыми, становясь отличной закуской или дополнением к основным блюдам.
Количество порций: 5
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 5 часов
Что понадобится?
- 1 кг помидоров
- 250 г сладкого перца (около 4 шт.)
- 1 головка чеснока
- 1/2 пучка кинзы
- 1/2 пучка петрушки
- 4 ст. л. растительного масла
- 4 ст. л. уксуса (яблочного или винного 6%)
- 2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. соли
Как приготовить?
Такое сочетание сочных помидоров с пряным маринадом из перца, чеснока и свежей зелени подарит настоящую вкусовую феерию!
Приятного аппетита!
Источник: Совет да Еда