Лаваш — универсальный продукт, который может стать основой для множества оригинальных блюд. В этой статье представлены разнообразные рецепты, которые подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного рациона.
Рулеты на скорую руку
Рулет из лаваша с начинкой из ветчины, твердого сыра и моркови по-корейски — это отличное решение для закуски. Чтобы рулет получился особенно сочным, приготовьте его с добавлением майонеза. Плавленый сыр с зеленью и чесноком подчеркивает вкус начинки и сделает угощение еще более привлекательным.
Варианты рулетов:
- Рулеты с фаршем: в лаваш заворачивается куриный фарш, смешанный с тертым сыром и свежей зеленью. Запекаются рулеты в овощном соусе, состоящем из лука, моркови, болгарского перца и помидоров.
- Рулеты с красной рыбой: яркие закуски, приготовленные всего из трех ингредиентов, подаются на шпажках, что делает их идеальными для фуршета.
Сладкий торт без выпечки
Не стоит забывать об легких десертах! Торт из лаваша с творожным кремом готовится невероятно быстро и требует минимум усилий. Это лакомство можно готовить так часто, как только заблагоразумится, ведь оно не нуждается в выпечке. Для него используются лаваш, творог, сгущенное молоко и грецкие орехи.
Также можно попробовать рулет из лаваша "Мимоза" — блюдо с начинкой из консервированной рыбы, сыра и яиц, которое станет элегантным заменителем привычного салата.
Для разнообразия кулинарного творчества стоит заглянуть в рубрику “Блюда из лаваша”, где можно найти еще больше интересных рецептов. Кроме того, вся предыдущая подборка "Классика новогоднего стола в пяти рецептах из лаваша" не оставит равнодушным любителей кулинарии.
