Ароматное ризотто из перловки с апельсиновым акцентом

Порции и время приготовления

Это изысканное ризотто из перловки отлично подойдет для семейного ужина или встречи с друзьями. Всего за 35 минут можно приготовить это удивительное блюдо на 10 порций.

Питательная ценность

Каждая порция содержит 196.6 калорий, 7 граммов белка, 4.9 граммов жиров и 33.4 грамма углеводов. Оно сочетает в себе полезные ингредиенты и неповторимый вкус.

Необходимые ингредиенты

• Перловая крупа 450 г
• Апельсиновая цедра 1 ч. ложка
• Куриный бульон 400 мл
• Свежий тимьян 1 стебель
• Сливочное масло 30 г
• Пармезан, тертый 60 г
• Соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению