Наступила новая неделя, полная гастрономических открытий и праздников. В этом дайджесте собраны самые яркие события, которые стоит посетить, от празднования Пасхи до кулинарных лекций и уникальных дегустаций.
Лекции и гастрономические проекты
9 апреля в Urban Winery пройдет лекция Екатерины Прончевой, на которой она расскажет о Басманном районе и его архитектуре. Мероприятие будет сопровождаться местным вином и блюдами от Арины Журавлевой, включая чипсы с кабачковой икрой и сырный пирог.
Тем же вечером в Balzi Rossi пройдет специальное событие, посвященное совместному меню с баром «Модники», вдохновленное глянцевой эстетикой. Коктейли, создаваемые с учетом современных трендов, будут доступны до 19 апреля.
Пасхальные угощения и праздники
11 апреля ресторан Padron отметит свой второй день рождения с исключительным меню, где можно будет попробовать иберийские закуски, включая гриль-латук с анчоусами и праздничный торт в андалусском стиле.
12 апреля в «Кривоколенном 9с3» пройдет пасхальный бранч с гастрономическими изысками, такими как курица на вертеле и рататуй. А в другом ресторане этого же дня будут подавать козленка на вертеле в честь греческой Пасхи.
Новые открытия и кулинарные коллаборации
15 апреля в Египетском доме на Большой Дмитровке откроется долгожданный ресторан Savras, сочетающий русско-французскую кухню. В меню будут уникальные десерты и специальные коктейли в тайном баре.
Кроме того, Pizza 22 cm не перестает удивлять: в их коллаборации с Tokyo Sushi появилась пицца с маринованным лососем и уникальной шефской пиццей от Егора Калинина с лангустином и сыром таледжио.
Также команда Perelman People представила новое суши-кафе «Рыба Моя в Японии», где предлагаются не только классические позиции, но и креативные новинки, оформленные в японском минимализме.
