На Павелецкой в марте открыл свои двери коммьюнити-бар «Своды». Это место стало настоящим центром притяжения для современного человека, стремящегося к общению и новым впечатлениям.
Бар расположился в историческом здании, где когда-то находились палаты XVII-XVIII века. Уникальные сводчатые потолки создают неповторимую атмосферу, которая обрамляет пространство, вытянутое в длину. Белоснежные стены, лишённые излишеств, играют роль идеального фона для игры света и формы, подчеркивая историческую ценность интерьера.
Гастрономические находки от шефа
Меню было разработано талантливым бренд-шефом Ильдаром Шигабутдиновым, который успел зарекомендовать себя в ресторанах «Жан-Жак» и «Практика». Стоит отметить, что кухня «Сводов» не ограничивается лишь классическими представителями русской гастрономии, а предлагает более широкую картину современной российской кухни, где используются привычные ингредиенты с креативным подходом.
Коктейли на три времена
Шеф-бартендер Игорь Сафонов, ранее работавший в таких заведениях, как Coba и Cups, создал коктейльное меню, разделив его на три тематические эпохи:
- Царская Россия: роскошь и богатое культурное наследие.
- Советский Союз: напоминающее о ностальгии и тепле домашнего очага.
- Современная Россия: акцент на новые технологии и стремление к будущему.
Бар «Своды» стал не только местом для культурного обмена и наслаждения изысканиями, но и новым этапом в развитии современного питейного досуга в Москве.
Адрес: Кожевническая улица, 21с1
Телефон: +7 (965) 229-93-97
Часы работы: 12:00 - 00:00
Сайт: swody.ru
