Сочетание вкусов: запеченный лосось с зеленью и горчицей

31 мая 2026, 05:04

Идеальный вариант для ужина или праздничного стола запеченный лосось, который подарит вашему столу неповторимый вкус. Эта простая в приготовлении, но элегантная закуска легко покорит сердца гостей.

Необходимые ингредиенты

  • Лосось 600700 г
  • Петрушка 5 г
  • Дижонская горчица 65 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

  • Разогрейте духовку до 190C.
  • Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой, и выложите на него лосося.
  • В небольшой миске смешайте петрушку, горчицу, лимонный сок, оливковое масло и очищенный и измельченный чеснок. Получившейся смесью тщательно покройте рыбу со всех сторон.
  • Поместите противень в духовку и запекайте лосося в течение 1820 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины куска рыбы.

    • Запеченный лосось, пропитанный нежными ароматами зелени и горчицы, станет настоящим деликатесом на вашем столе. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Kormilitsa-alushta.ru