Для тех, кто ищет полезный и быстрый вариант ужина, мини-пиццы на маленьких хлебцах станут настоящим открытием. Всего 10 минут на кухне, и можно наслаждаться ярким вкусовым сочетанием с хрустящей основой и сочной начинкой!
Ингредиенты для приготовления
Маленькие хлебцы (ЯСО) — 6-15 шт.
Томатный соус — 4 ст. л.
Овощи по вкусу (помидоры, перец, оливки)
Тофу — 175 г
Приготовление мини-пицц
Овощи нарезать мелким кубиком, чтобы начинка распределялась равномерно. Тофу также следует нарезать на мелкие кусочки и смешать с овощами в глубокой миске.
Разместить хлебцы на противне, предварительно застеленном пергаментной бумагой. Каждый хлебец равномерно намазать томатным соусом, а затем сверху выложить овощную смесь с тофу, слегка прижимая начинку к основанию.
Разогреть духовой шкаф до 180°C и поместить противень с мини-пиццами в духовку на 5-7 минут. Это время позволит овощам слегка пропечься, тофу подрумяниться, а хлебцам сохранить хрусткость снизу, но смягчиться сверху под действием соуса.
После приготовления дать мини-пиццам немного остыть, чтобы начинка не обжигала. Для финального штриха украсить свежими листьями базилика, чтобы добавить яркий аромат и цвет блюду.
Где приобрести ингредиенты
Хлебцы и тофу можно легко найти в магазинах, таких как Wildberries или Ozon. Это отличная возможность добавить в рацион что-то новое и вкусное, не затрачивая много времени на готовку.
