Необычное варенье из моркови с лимоном готово удивить даже самых искушенных гурманов. Это яркое, ароматное и вкусное лакомство, приготовленное всего из нескольких простых ингредиентов, станет настоящим открытием для любителей сладостей, пишет канал "Рецепты на каждый день".
Идеальный десерт на любой случай
Стоит отметить, что варенье из моркови и лимона не требует больших запасов. Все необходимые продукты доступны в любое время года. Поэтому, если это лакомство придется вам по вкусу, его всегда можно приготовить заново. Порадуйте своих близких деликатесом, по вкусу напоминающим апельсиновое варенье, при этом никто не догадается о главном ингредиенте!
Что нужно для приготовления
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, вам понадобятся:
- Морковь — 500 грамм
- Лимон — 500 грамм
- Сахар — 1 килограмм
- Ванилин или ванильный сахар — по вкусу
Полезные советы для приготовления
Перед началом приготовления морковь следует очистить, а лимоны тщательно промыть и нарезать кружочками, предварительно удалив косточки, не снимая при этом кожуру. Оба ингредиента нужно пропустить через мясорубку, затем добавить сахар и хорошо перемешать. Данный микс следует варить на небольшом огне, периодически помешивая в течение примерно 40 минут. В конце варки можно добавить ванилин для усиления аромата. Как только варенье достигнет нужной консистенции, его раскладывают по стерилизованным банкам и закатывают.
Варенье из моркови с лимоном — это не только вкусно, но и просто. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
