Плов по-новому: нежные макароны с мясом взрывают вкусовые горизонты

31 января 2026, 05:13

Этот необычный рецепт предлагает вам попробовать плов не с рисом, а с макаронами идеальное сочетание традиций и креативности на вашей кухне.

Ингредиенты для кулинарного эксперимента

  • 1 морковь
  • 250 г мяса (по вкусу)
  • 180 г сливочного масла
  • 2 луковицы
  • Растительное масло для жарки
  • 250 г макарон
  • Приправа для плова (по вкусу)

Приготовление данного блюда займет всего один час, а результат приятно удивит.

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. Лук нарезают кольцами и обжаривают на растительном масле до слегка золотистой корочки.

2. Затем добавляют мясо, нарезанное небольшими кусочками, и обжаривают его вместе с луком до готовности.

3. Морковь натирают на крупной терке и помещают сверху мяса, добавляя насыщенный вкус.

4. В процессе готовки рекомендуется добавить небольшой кусочек сливочного масла это придаст блюду нежность и аромат.

5. Как только масло растопится, заливают воду так, чтобы она едва покрывала ингредиенты.

6. Далее добавляют макароны и тушат все вместе еще 5-7 минут, пока они не станут мягкими и не пропитаются насыщенным вкусом мяса и моркови.

7. В конце приправляют блюдо солью и специями по вкусу, тщательно перемешивают и дают ему настояться полминуты.

Ваша кулинарная фантазия будет награждена удивительным вкусом! Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Kormilitsa-alushta.ru