Необычно вкусная свиная вырезка с овощами на сковороде

1 февраля 2026, 23:21

Свиная вырезка с овощами это идеальное решение для быстрого и вкусного обеда или ужина. Нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании с яркой овощной смесью обеспечит удивительный гастрономический опыт. При этом процесс приготовления достаточно прост и не займет много времени, что делает это блюдо незаменимым в будние дни.

Ингредиенты

Для того чтобы насладиться этой кулинарной находкой, вам понадобится:

  • Свиная вырезка 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Специи по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу

Приготовление

Следуйте этим простым шагам, чтобы удивить себя и близких:

  • Нарежьте свиную вырезку соломкой.
  • Точно так же нарежьте овощи.
  • Обжарьте мясо на растительном масле до появления аппетитной золотистой корочки.
  • Добавьте лук, нарезанный полукольцами, и продолжайте обжаривать в течение 10 минут.
  • Внесите болгарский перец и дайте ему немного подрумяниться.
  • Затем добавьте помидоры, посолите и приправьте специями по вкусу.
  • Тушите все до полной готовности.
  • Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью.

    • Это блюдо станет настоящим хитом за вашим столом. Приятного аппетита!

    Источник: Готовим По-Домашнему с любовью!
    Больше новостей на Kormilitsa-alushta.ru