Многие полагают, что вкусное и разнообразное питание на ограниченный бюджет — это утопия. Однако с правильным подходом к закупке продуктов можно не только сэкономить, но и обеспечить себя полноценным питанием на целый месяц. Узнайте, как это сделать!
Эффективные стратегии для экономии
Эксперт по организации пространства, Мария Лапина, делится несколькими простыми, но эффективными методами, чтобы уменьшить расходы на продукты.
- Составьте меню на месяц: Пара месяцев на составление плана блюд поможет избежать ненужных трат. Определите необходимые продукты и покупайте только их.
- Следите за акциями: Не забывайте о скидках в супермаркетах. Периодические распродажи позволяют существенно сократить расходы.
- Замороженные продукты: Вне сезона покупайте замороженные овощи и фрукты – они более экономичны и сохраняют свои питательные свойства.
- Готовьте с запасом: Если готовите большие порции, заморозьте остатки. Так у вас всегда будет готовая еда, когда времени на готовку катастрофически не хватает.
- Правильное хранение продуктов: Используйте контейнеры и пакеты с zip-замком для увеличения срока хранения продуктов. Это поможет избежать порчи и лишних затрат.
- Контроль сроков годности: Используйте сначала те продукты, срок которых истекает раньше.
- Избегайте полуфабрикатов: Готовьте сами, это не только дешевле, но и здоровее.
- Организация холодильника: Следите за расположением продуктов: мясо и рыба на нижних полках, молочка — на верхних, овощи и фрукты в соответствующих контейнерах.
Выводы от эксперта
Следуя этим простым рекомендациям, можно снизить ежемесячные расходы на продукты на 15-30%. Эффективное планирование и правильная организация не только помогут сэкономить, но и сделают процесс покупки более приятным и осознанным.
Недавно "Гастроном" также делился полезными советами о хранении консервированных продуктов.
