Рыбные фрикадельки, покрытые сливочным соусом и дополненные шпинатом, представляют собой отличный выбор как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Эти нежные и сочные фрикадельки, приготовленные на основе рыбного фарша с добавлением свежей зелени и цедры лимона, придутся по вкусу не только взрослым, но и детям.
Ингредиенты для изысканного блюда
Для приготовления этого кулинарного шедевра потребуется:
- Рыбный фарш – 400 г
- Отварной рис – 100 г
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Цедра 1 лимона
- Петрушка – 10-15 г
- Шпинат – 100 г
- Сливки (жирность 20%) – 200 г
- Тертый пармезан – 100 г
- Соль и молотый черный перец – по вкусу
Как приготовить
Процесс приготовления прост и не займет много времени:
Подавайте это великолепное блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Оно прекрасно сочетается с любым гарниром, будь то картофельное пюре, киноа или овощи на пару.
Готовим с любовью
Приготовление должно приносить радость, поэтому стоит уделить время каждой детали. Следуя предложенному рецепту и количеству ингредиентов, можно получить отличный результат. Не забудьте поделиться созданием с друзьями в социальных сетях, ведь хороший рецепт всегда стоит того, чтобы его перепостить!
Приятного аппетита!
