Неповторимые рецепты на Новый год: от закусок до десертов

Этот Новый год станет поистине незабываемым с нашими оригинальными рецептами, которые порадуют всех гостей. В нашем меню печенье "Змейки", салат "Мимоза" с копчёной скумбрией, профитроли с творожным кремом, куриные кармашки с ананасами и перцем, а также лазанья-рататуй.

Салат "Мимоза" с копчёной скумбрией

Копчёная скумбрия придаёт этому блюду неповторимый аромат и насыщенный вкус. В отличие от традиционных салатов, в который добавляют консервированную рыбу, этот вариант с копчёной скумбрией впечатляет своим богатством вкусов. Идеально подойдёт для праздничного стола!

• Копчёная скумбрия
• Яйца
• Твёрдый сыр
• Картофель
• Морковь
• Майонез

Профитроли с творожно-йогуртовым кремом

Эти заварные пирожные с лёгким кремом из творога и фруктового йогурта станут прекрасным десертом. Они легко готовятся и выглядят эффектно, что делает их идеальным завершением новогоднего ужина.

• Яйца
• Вода
• Мука
• Сливочное масло
• Соль
• Творожная масса
• Фруктовый йогурт

Куриные кармашки и лазанья-рататуй

Куриное филе, запечённое с ананасами и сладким перцем, это также отличный вариант для блюда на праздник. Филе фаршируется консервированными ананасами и болгарским перцем и запекается в пергаменте, что помогает сохранить все соки и ароматы.

Лазанья-рататуй уникальное блюдо, которое сочетает в себе вкус рататуя и текстуру лазаньи. Овощное ассорти, дополненное ароматным соусом бешамель и запечённое между листами лазаньи, не оставит равнодушным никого.

Каждое из этих блюд обязательно порадует ваших гостей и создаст настоящую атмосферу праздника. Не пропустите возможность порадовать себя и близких вкусными кулинарными шедеврами к Новому году!