Фаршированные перцы в аэрогриле: как приготовить шедевр за 40 минут

Достичь идеального баланса в приготовлении фаршированных перцев задача не из простых. Сохранить упругость плодов, добиться сочной начинки и предотвратить превращение риса в кашу теперь можно с помощью аэрогриля. Это устройство обеспечивает стабильную конвекцию и точную температуру, что делает блюдо успешным с первого раза и без лишнего жира.

Что предлагает аэрогриль

• Сочные перцы с минимальным количеством масла: конвекция запекает, а не варит.
• Предсказуемые результаты благодаря таймеру и терморегулятору.
• Экономия времени: блюда готовы за 3540 минут.
• Легкость в уходе: керамическая чаша, не подверженная пригоранию.
• Возможность готовить несколько блюд одновременно, используя вторую чашу или решетку.

Кому послужит, а кому нет

Подходит:

• Тем, кто обожает классическую версию фаршированных перцев без лишней жидкости.
• Тем, кто ценит лёгкость в уборке и экономию посуды.
• Недостаточно времени для долгого приготовления.

Не подойдёт:

• Если готовите большие порции аэрогриль на 6 л подходит для семьи, но не для банкета.
• Если предпочитаете готовить в дёшевой толстостенной кастрюле.

Преимущества модели FELFRI FF-AF-05

Аэрогриль FELFRI FF-AF-05 с объёмом 6 литров и мощностью 2200 Вт оснащен 12 режимами работы, включая гриль и запекание. Дисплей и таймер делают приготовление простым, а керамическое покрытие снижает риск пригорания. В комплект входят все необходимые аксессуары, чтобы процесс был максимально комфортным.

Среди ингредиентов для шести порций фаршированных перцев: сладкие перцы, мясной фарш (говядина, индейка или свинина), пропаренный рис, лук, морковь и специи. Приготовление включает несколько шагов от подготовки риса до запекания в аэрогриле, что просто и доступно для каждого.

Запекание занимает около 30 минут при температуре 180 C с последующей корочкой на 200 C. Главное помнить о полутвердом рисе и тщательно контролировать время готовки.