Достичь идеального баланса в приготовлении фаршированных перцев — задача не из простых. Сохранить упругость плодов, добиться сочной начинки и предотвратить превращение риса в кашу теперь можно с помощью аэрогриля. Это устройство обеспечивает стабильную конвекцию и точную температуру, что делает блюдо успешным с первого раза и без лишнего жира.
Что предлагает аэрогриль
- Сочные перцы с минимальным количеством масла: конвекция запекает, а не варит.
- Предсказуемые результаты благодаря таймеру и терморегулятору.
- Экономия времени: блюда готовы за 35–40 минут.
- Легкость в уходе: керамическая чаша, не подверженная пригоранию.
- Возможность готовить несколько блюд одновременно, используя вторую чашу или решетку.
Кому послужит, а кому нет
Подходит:
- Тем, кто обожает классическую версию фаршированных перцев без лишней жидкости.
- Тем, кто ценит лёгкость в уборке и экономию посуды.
- Недостаточно времени для долгого приготовления.
Не подойдёт:
- Если готовите большие порции — аэрогриль на 6 л подходит для семьи, но не для банкета.
- Если предпочитаете готовить в дёшевой толстостенной кастрюле.
Преимущества модели FELFRI FF-AF-05
Аэрогриль FELFRI FF-AF-05 с объёмом 6 литров и мощностью 2200 Вт оснащен 12 режимами работы, включая гриль и запекание. Дисплей и таймер делают приготовление простым, а керамическое покрытие снижает риск пригорания. В комплект входят все необходимые аксессуары, чтобы процесс был максимально комфортным.
Среди ингредиентов для шести порций фаршированных перцев: сладкие перцы, мясной фарш (говядина, индейка или свинина), пропаренный рис, лук, морковь и специи. Приготовление включает несколько шагов от подготовки риса до запекания в аэрогриле, что просто и доступно для каждого.
Запекание занимает около 30 минут при температуре 180 °C с последующей корочкой на 200 °C. Главное — помнить о полутвердом рисе и тщательно контролировать время готовки.
