Вкусный картофель с фаршем: простой и сытный рецепт для ужина

Вкусный картофель с фаршем: простой и сытный рецепт для ужина
Вкусный картофель с фаршем: простой и сытный рецепт для ужина

Вдохновляйтесь новым рецептом — запечённый картофель с ароматным фаршем. Это блюдо станет отличным выбором для семейного ужина или уютного вечера, ведь оно изумительно сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус. Нежная корочка картофеля, пропитавшаяся мясными соками, удивит даже самых искушённых гурманов.

Как приготовить картофель с фаршем

Подготовьте ингредиенты для создания кулинарного шедевра, и следуйте пошаговому рецепту:

  • Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Выложить в форму для запекания и приправить солью, чёрным перцем, итальянскими травами, паприкой и растительным маслом. Хорошо перемешать.
  • В мясной фарш добавить мелко нарезанный репчатый лук, приправить солью и перцем, затем тщательно перемешать.
  • Распределить фарш равномерно по картофелю в форме.
  • Болгарский перец нарезать мелкими кубиками и выложить поверх фарша. Равномерно распределить по поверхности.
  • Помидоры нарезать кружочками и уложить на болгарский перец. Запекать в духовке при 200°С в течение 1 часа 15 минут (использовать только нижний ТЭН).
  • В конце процедить тертый сыр по блюду и поставить в духовку ещё на 15 минут при 200°С (включить верхний и нижний ТЭН).

    • Необходимые ингредиенты

    • Для картофеля:
      • 1 кг картофеля
      • 1 ч. л. соли
      • 1/4 ч. л. чёрного перца
      • 1 ч. л. итальянских трав
      • 1 ч. л. паприки
      • 3 ст. л. растительного масла
    • Для фарша:
      • 500 г мясного фарша
      • 1 шт. репчатого лука
      • 1/2 ч. л. соли
      • 1/4 ч. л. чёрного перца
      • 1 шт. болгарского перца
      • 2 шт. помидоров
      • 200 г сыра

    Запечённое блюдо обязательно порадует вкусом и разнообразит ваш стол. Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарная поляна

    Топ

      Лента новостей