Летнее время - это идеальный момент, чтобы наслаждаться свежими сезонными овощами и зеленью. Такой рацион не только полезен, но и радует глаз своими яркими цветами. В этом обзоре представлено 6 блюд, которые объединены в потрясающее меню для всей семьи.
Завтрак: легкая лепешка из цукини
Начните утро с нежной лепешки из цукини, которая порадует своей легкостью и сытностью.
Ингредиенты:
- Цукини (250 г)
- Яйцо (1 шт.)
- Сыр (50 г)
- Мука (1 ст. л.)
- Петрушка (по вкусу)
- Соль и черный перец (по вкусу)
Приготовление:
Подача: добавьте свежие помидоры или йогурт для контраста вкусов.
Обед: суп с зеленым горошком и вкусный пирог
Для сытного обеда приготовьте ароматный суп и пирог с курицей.
Ингредиенты для супа:
- Свиные ребрышки (500 г)
- Картофель (200 г)
- Плавленый сыр (200 г)
- Зеленый горошек (100 г)
- Рис (2 ст. л.)
- Лук и морковь (по 1 шт.)
Приготовление:
Огромный пирог с курицей и овощами станет прекрасным дополнением. Используйте свежие ингредиенты для начинки.
Ужин: котлеты с булгуром и маринованные помидоры
На ужин предложите сочные куриные котлеты с рассыпчатым булгуром и ароматными маринованными помидорами.
Ингредиенты для котлет:
- Куриное филе (500 г)
- Морковь и лук (по 1 шт.)
- Яйцо (1 шт.)
Приготовление котлет:
Для гарнира приготовьте булгур из 1 стакана крупы и 2 стаканов кипятка. Блюдо будет идеально завершено маринованными помидорами, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
