Клубный сэндвич: Как создать этот легендарный блюдо дома

Клубный сэндвич, безусловно, остается одним из самых популярных блюд, которые заказывают в рум-сервисах отелей по всему миру. Этот кулинарный шедевр можно легко воспроизвести на своей кухне. Вот что потребуется для приготовления:

• Шесть кусочков белого тостового хлеба
• Кусок запеченной грудки индейки или курицы
• Четыре полоски бекона
• Четыре листа салата латук
• Один большой сладкий помидор
• Соль, перец, горчица и майонез

Для начала поджарьте хлеб до золотистой корочки, а бекон до хрустящего состояния. На каждый ломтик хлеба намажьте горчицу и майонез, после чего начинайте собирать сэндвич в порядке: хлеб, латук, индейка, помидор, снова хлеб, затем индейка, бекон, и заключите все еще одним ломтем хлеба. Не забудьте скрепить ваш шедевр зубочистками и нарезать его по диагонали. Конечно же, картошка фри станет отличным дополнением к этому блюду, сообщает Дзен-канал "Соль".

Что касается происхождения названия, клаб в названии сэндвича указывает на Union Club в Нью-Йорке, который, согласно наиболее распространенной версии, стал местом, где его придумали в 1889 году. Уже к началу XX века он появился в меню множества нью-йоркских ресторанов.

Кстати, в комментариях к рецепту появилась интересная версия происхождения названия: C.L.U.B. расшифровывается как Chicken and Lettuce Under Bacon.

Если вы готовите этот сэндвич утром, почему бы не превратить его в брекфест-вариант, добавив глазунью в каждый слой?