Кулинары, сладкоежки и просто любители вкусного, представляем вашему вниманию три аппетитных рецепта печенья! Они идеально подойдут к вашему любимому чаю, кофе или просто поднимут настроение в любую погоду. Эти сладости могут не способствовать снижению веса, но их непременно стоит попробовать.
1. Печенье «Творожулька»
Творог — это не только ингредиент для сырников! Это печенье удивительно мягкое внутри и обладает легкой хрустящей корочкой, а его аромат миндаля с корицей не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 2 стакана муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 15 г миндаля (можно заменить грецким орехом)
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 0,5 стакана сахара
- щепотка соли
- 2 стакана сливок
Приготовление:
Такой рецепт поможет использовать залежавшийся творог, а печенье не слишком сладкое — идеально для тех, кто предпочитает более легкие десерты.
2. Морковное печенье
Морковь — это не только овощ для супа или салата! Это печенье выходит очень сочным, слегка сладковатым и просто невероятно ароматным.
Ингредиенты:
- 300 г моркови (2-3 средние)
- 200 г сахара
- 200 г сметаны
- щепотка ванилина
- молотая корица по вкусу
- сода на кончике ножа
- 3 стакана муки
Приготовление:
Такое печенье — отличный выбор для тех, кто ищет компромисс между полезным и сладким. Дети часто даже не замечают «секретного» ингредиента!
3. Сметанное печенье
Ингредиенты:
- 200 г сметаны
- 100 г маргарина (при желании — сливочного масла)
- 2,5 стакана муки
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- щепотка гашеной соды
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- растительное масло для смазки
- сахарная пудра для обсыпки
Приготовление:
Это печенье отличается лёгким вкусом, прекрасно хранится и станет отличным перекусом в любое время!
Приятных чаепитий!
