Вдохновляющие блюда для новогоднего стола в год Красной Огненной Лошади

Что приготовить на праздник, чтобы порадовать символ года и не томиться часами на кухне? Это вопрос, который волнует многих. 2026 год, по восточному календарю, будет под влиянием Красной Огненной Лошади, которая обещает насыщенные события и активные перемены. Чтобы привлечь в дом удачу и счастье, можно создать особенные блюда, отражающие дух времени.

Эксклюзивные закуски

Жюльен с курицей и грибами в тарталетках

По китайским традициям, блюда из курицы и индейки способствуют укреплению семейных связей и привносят удачу в дом. Жюльен в тарталетках станет не только прекрасным дополнением новогоднего стола, но и вкусным угощением на следующий день его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Плюс ко всему, это одно из самых простых в приготовлении блюд.

Тарталетки с творожным сыром и гранатом

Эти яркие тарталетки великолепно вписываются в праздничную палитру, где приветствуются оттенки красного, оранжевого и золота. Такое угощение будет по душе как символу года, так и всем вашим гостям.

Основные угощения

Овощи в духовке с розмарином

Лошадь животное травоядное, и многообразие овощных блюд с зеленью обязательно оценит покровительница 2026 года. Запеченные с розмарином овощи не только красивы, но и полезны для всей семьи, гармонично дополняя праздничный стол.

Запеченная утка с апельсинами

Среди мясных деликатесов именно птица, такая как индейка, гусь или утка, обладает особым благоволением Лошади. Запеченная утка с апельсинами станет настоящей изюминкой вашего стола, покоряя всех своим ароматом и изысканным вкусом.

Сладкие угощения

Морковный торт с черносливом

Покровительница года считает, что моркови много не бывает. Этот ингредиент можно добавить не только в закуски и салаты, но и в десерты. Приготовленный морковный торт с черносливом станет сладким ритуалом под бой курантов, исполняя ваши самые заветные желания, пишет источник.