Сезон заготовок в полном разгаре, и ничего так не согревает зимой, как домашнее варенье. Этот простой и ароматный рецепт яблочного варенья станет отличным дополнением к вашим зимним чаепитиям или как начинка для выпечки.
Что нужно для приготовления
- Яблоки (в кожуре) — 1 кг
- Сахар — 800 г
- Сок лимона — 1 ст. ложка (примерно половина небольшого лимона)
- Корица молотая — по желанию, ? ч. ложки
Как создать яблочный шедевр
Полезные советы
- Рекомендуется использовать кисло-сладкие сорта яблок, такие как Антоновка или Голден, для получения наилучшего вкуса.
- Следите за временем варки, оно может варьироваться в зависимости от сочности яблок.
- Храните банки в прохладном, темном месте, вдали от солнечного света.
Приятного аппетита и удачных заготовок на зиму!
