Тыквенные кексы — идеальное лакомство для завтрака

Тыквенные кексы — идеальное лакомство для завтрака

Тыквенные кексы представляют собой прекрасный выбор для утреннего угощения. Эти ароматные лакомства не только вкусны, но и полезны, благодаря своему составу. Использование сладкой тыквы придаёт кексам особую мягкость и натуральную сладость, что делает их ещё привлекательнее.

Польза тыквы

Тыква известна своими полезными свойствами, она богата витаминами и минералами. Этот овощ помогает укрепить иммунитет, улучшает пищеварение и насыщает организм антиоксидантами. Поэтому добавление тыквы в утренние кексы не только разнообразит вкус, но и обогатит рацион важными питательными веществами.

Ингредиенты для приготовления

  • 50 г сырой тыквы, натертой на мелкой терке
  • 70 г спелого банана, нарезанного, для добавления сладости
  • 1 яйцо, для связки ингредиентов
  • 40 г овсяных хлопьев, измельченных в блендере до крошки
  • 90 г йогурта, который придаст кексам нежность
  • 1/3 ч.л. разрыхлителя для пышности
  • щепотка корицы, для аромата и вкуса

Способ приготовления

Процесс приготовления очень прост:

  • Смешать все ингредиенты в одной миске до однородной массы.
  • Выложить полученную массу в силиконовые формочки для кексов.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 18 минут, пока кексы не поднимутся и не станут золотистыми.
  • Данная порция позволяет приготовить 6 удивительных кексов, которые отлично подойдут к утреннему чаю или кофе. Вкусные и полезные, они станут любимым угощением всей семьи!

    Источник: kiwihealthy

    Лента новостей