В поисках идеального блюда для уютного ужина? Куриные котлеты — это отличное решение, которое просто приготовить и за которое не стыдно угостить гостей, сообщает Рецепты на каждый день.
Необходимые ингредиенты
Куриная грудка — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Зелень по вкусу
Овощи по желанию (морковь, перец)
Соль — щепотка
Приправы (например, прованские травы)
Яйцо — 1 шт.
Пошаговый процесс приготовления
Для начала, в блендере или мясорубке соединяются куриная грудка и морковь, доводя смесь до однородной консистенции.
Зелень мелко нарезается, после чего добавляется к мясной массе вместе с яйцом и приправами. По вкусу можно добавить соль. Если масса покажется слишком жидкой, для загустения можно использовать овсяные хлопья, но часто это не требуется.
Далее подготовленную массу выкладываем на дно мультиварки, предварительно смазанное растительным маслом. Устанавливаем аппарат в режим «выпечка» или «кекс» на 15 минут. По истечении времени переворачиваем котлеты и повторяем процесс для другой стороны.
Таким образом, получится нежное и ароматное блюдо, которое быстро станет любимым в вашем доме. Приятного аппетита!