Этот рецептик макарон с сосисками — настоящий спасителем для тех, кто ценит вкусную еду, но не хочет тратить много времени на готовку. Идеально подходит для дачного ужина, когда хочется порадовать себя и близких без особых усилий.
Ингредиенты для рецепта
- Макароны — 450 г
- Сосиски — 200-250 г
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Томатный соус — 2-3 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
- Подсолнечное масло — 2-3 ст. л.
- Вода — 800 мл
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление станет еще проще, если воспользоваться мультиваркой, однако данное блюдо можно легко сделать и на сковороде.
1. Налить подсолнечное масло в чашу мультиварки и выбрать режим "жарка". Когда масло нагреется, добавить нарезанный лук и чеснок. Обжаривать примерно 2 минуты, пока не появится аромат.
2. Затем добавить сосиски (можно заменить их на фарш) и жарить еще пару минут. После этого добавить томатный соус и тщательно перемешать.
3. Ввести сухие макароны и обжарить их 2 минуты, выключить режим "жарка". Влить 800 мл горячей воды, добавить соль и специи по вкусу.
4. Установить режим "макароны" или "выпечка" на 130 градусов и готовить 10 минут. По истечении времени перемешать содержимое и подавать.
Макароны в томатном соусе получаются очень сочными и вкусными. Преимущество этого блюда в том, что его можно приготовить всего за 20-25 минут, что идеально для быстрого ужина на даче.
Если сосиски отпали по какой-то причине, это не проблема! Блюдо получится не менее вкусным даже без них. Для тех, кто хочет попробовать что-то еще, есть вариант простых макарон на сковороде без мяса. Приятного аппетита!
