Приготовление вкусного и сытного обеда или ужина в мультиварке не требует много времени и усилий. Одним из любимых блюд являются мясные котлеты, дополненные аппетитной кашей на гарнир. Данное сочетание порадует всех членов семьи и станет незаменимым в повседневном меню.
Ингредиенты для котлет
- 400 г мясного фарша
- 40 г панировочных сухарей
- 80 г лука
- 140 г картофеля
- 1 долька чеснока
- 20 г майонеза
- 40 мл холодной воды
- Смесь перцев и соль по вкусу
Гарнир
- 200 г пшеничной крупы
- Вода и соль по вкусу
Приготовление
Для начала необходимо измельчить лук, чеснок и картофель с помощью кухонного комбайна до состояния пюре. Полученную массу следует смешать с мясным фаршем, добавляя воду, панировочные сухари, майонез и специи. Готовый фарш тщательно отбивают, после чего формируют котлеты.
Котлеты выкладываются в корзину пароварки, а в чашу мультиварки помещается предварительно промытая крупа. Сюда же добавляются соль и 640 мл холодной воды. На верхнюю часть устанавливается корзина с котлетами. Все это готовится в режиме "рис/крупы/каша" на протяжении 25-40 минут в зависимости от предпочтений по готовности крупы и котлет.
Такое блюдо сочетает в себе питательность и насыщенный вкус, а готовить его – одно удовольствие!
