Салат 'Апрель' — это настоящий подарок весны для тех, кто следит за своим питанием. Легкий, сочный и невероятно вкусный, он станет отличным дополнением к любому столу. Простой в приготовлении, этот салат наполнен свежестью и полезными ингредиентами.
Необходимые ингредиенты
- Пекинская капуста — 200-300 г
- Вареные яйца — 3 шт.
- Отваренное куриное филе — 200 г
- Свежий огурец — 1-2 шт.
- Зеленый лук — 1 пучок
- Консервированный зеленый горошек — 1 банка (без рассола)
Приготовление салата
1. Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой, а яйца — кубиками.
2. Куриное филе, предварительно отваренное в подсоленной воде, также нарезать кубиками.
3. Огурцы порезать мелкими кубиками, а зеленый лук — мелко нашинковать.
4. Все подготовленные ингредиенты объединить в одной миске.
5. Для соуса соедините греческий йогурт с горчицей, затем добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
6. Соус добавить к салату и тщательно перемешать.
Салат готов!
Вот и все — легкий, полезный и аппетитный диетический салат 'Апрель' уже готов к подаче! Салат идеально подходит для легкого перекуса или как гарнир к основным блюдам. Приятного аппетита и хорошего настроения!
