Ищете идеальное блюдо для обеда или ужина? Котлеты из куриного фарша с добавлением картофеля – это не только быстро и просто, но и невероятно вкусно! Используя мультиварку, можно значительно облегчить процесс готовки и сэкономить время, сообщает канал.
Ингредиенты для приготовления
- Картофель: 500 гр.
- Куриный фарш: 500 гр.
- Майонез: 30 гр.
- Лук: 100 гр.
- Чеснок: 1 долька
- Яйцо: 1 шт.
- Соль: 1 ч.л.
- Черный молотый перец: 0,5 ч.л.
- Вода: 160 мл.
Пошаговый процесс приготовления
1. Начинаем с картофеля: его нужно измельчить в мясорубке и слегка отжать. Далее подготовьте лук и чеснок, тоже прокручивая их через мясорубку.
2. Соедините куриный фарш с луком и чесноком, добавьте яйцо, специи и майонез. Тщательно перемешайте и отбейте фарш, чтобы он стал более однородным.
3. В мультиварке включите режим «Жарка» и разогрейте немного масла. Формируйте котлеты влажными руками и выкладывайте их в горячее масло. Обжаривайте по 4 минуты с каждой стороны при открытой крышке.
4. После обжаривания всех котлет залейте их горячей водой и активируйте режим «Выпечка/Мультиповар», установив время приготовления на 10 минут.
Блюдо готово, и наслаждаться им можно с различными гарнирами. Приятного аппетита!
