Мясные рулеты из слоеного теста: быстро и творчество на вашем ужине

Мясные рулеты из слоеного теста: быстро и творчество на вашем ужине

Представляем вашему вниманию уникальные мясные рулетики из слоеного теста, которые идеально подойдут для праздничного стола. Это блюдо не только украсит ваш ужин, но и приятно удивит гостей своим вкусом, пишет источник.

Рекомендуется готовить сразу двойную порцию, ведь эти рулетики настолько аппетитные и сочные, что от добавки будет сложно отказаться.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто
  • Копченые куриные голяшки – 2 шт.
  • Копченая свиная шея – 150 г
  • Бекон – 100-150 г
  • Твердый сыр
  • Томаты в собственном соку – 150-200 мл

Приготовление:

Сначала отделите мясо от костей куриных голяшек и нарежьте его мелкими кусочками. Затем нарежьте также копченую свиную шею и немного бекона. Раскатайте слоеное тесто в пласт, равномерно распределите по нему нарезанные мясные ингредиенты, посыпьте тертым сыром и добавьте томатный соус.

Аккуратно скрутите тесто в рулет и нарежьте его на небольшие кусочки. Выложите рулетики на предварительно застеленный пергаментом противень, оставляя начинку вверх, и поместите в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 20 минут, пока они не подрумянятся.

После выпекания аккуратно перенесите рулеты на тарелку и подавайте к столу. Эти рулеты станут отличным дополнением к вашему ужину и порадуют как вас, так и ваших близких.

Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей