Индейка по-испански: смелый рецепт для гурманов
24 марта 2026, 10:08
Приготовьте блюдо за 50 минут
Это рагу с индейкой станет настоящим хитом на вашем столе. Порционное количество 4, а на его приготовление потребуется всего 50 минут.
Питательные свойства на порцию
Калорийность радует 1035.9 Ккал, с содержанием белков 105.2 г, жиров 59.3 г и углеводов 17 г.
Список необходимых ингредиентов
- Грудка индейки 4 штуки
- Копченая грудинка 2 куска
- Маринованный перец 100 г
- Помидоры в собственном соку 1 банка
- Консервированный нут 1 банка
- Чеснок 3 зубчика
- Лавровый лист 2 штуки
- Лимон 1 штука
- Копченая паприка 1 столовая ложка
- Кайенский перец по вкусу
- Белое сухое вино 75 мл
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Петрушка 4 стебля
- Кускус по вкусу
Этапы создания идеального рагу
Полезные рекомендации
В оригинале используется бескостное куриное бедро. Чтобы добавить изюминку, можно подать это блюдо в тажине, если он у вас имеется. Рецепт вдохновлен Jamies Oliver App for iPad.
Источник: Еда.ру