Нежные и ароматные булочки без сахара и белой муки
24 марта 2026, 17:02
Эти мягкие и ароматные булочки идеально подойдут для утреннего кофе или чая. Они не только вкусные, но и полезные, поэтому как взрослые, так и дети будут в восторге.
Легко взять с собой в гости
Булочки отлично подойдут как на завтрак, так и на угощение для друзей.
Пищевая ценность: на 100 г: 240 ккал, белки 12 г, жиры 12 г, углеводы 27 г
В одной порции 5 штук (вес 645 г).
Ингредиенты:
- Яйца категории С0 2 шт.
- Творог (5% или 9%) 180 г
- Рафинированное масло 10 г
- Пребиосвит 6 г
- Ванильная паста 1 г
- Миндальная мука 80 г
- Рисовая мука (цельнозерновая) 130 г
- Кукурузный крахмал 40 г
- Разрыхлитель 10 г
Для смазывания:
- Желток 10 г
- Молоко или сливки 10% 5 г
Начинка: любой по вкусу фрукт, например:
- Груша 110 г
- Персик 60 г
- Корица или лимонная цедра по желанию
Приготовление:
Храните булочки в холодильнике и разогревайте перед подачей. Эти булочки подарят вам и вашим близким радость и много позитивных эмоций на завтрак!
Источник: Кристина Озерова