Запечённый молодой картофель: простой и вкусный рецепт на каждый день

28 марта 2026, 11:20

Ищете идеальное блюдо, которое удовлетворит вашу тягу к простоте и вкусу? Запечённый молодой картофель станет отличным решением. Это блюдо не только легко готовится, но и порадует вас разнообразием вкусов.

Что нужно для приготовления?

  • Молодой картофель 1 кг
  • Оливковое масло 60 мл
  • Итальянская приправа 1 ч. л.
  • Чеснок, измельчить 4 зубчика
  • Сливочное масло для смазывания
  • Соль 1 ч. л. (по вкусу)
  • Перец 1/2 ч. л. (по вкусу)
  • Пармезан, мелко натереть 25 г
  • Красный перец (по желанию)
  • Свежая петрушка для украшения

Пошаговый процесс приготовления

  • Первым делом, разогрейте духовку до 200 C. Смазав форму для запекания оливковым маслом, подготовьте её к наполнению.
  • Очистите и нарежьте картофель. Поместите его в миску и добавьте 2 ст. ложки оливкового масла, тщательно перемешайте.
  • Добавьте итальянскую приправу, измельчённый чеснок, 1 ч. ложку соли и 1/2 ч. ложки перца. Если хотите, можно добавить немного красного перца.
  • Выложите подготовленный картофель в форму, посыпьте 1 ст. ложкой пармезана и добавьте оставшееся оливковое масло.
  • Запекайте в духовке около 30 минут, затем достаньте, перемешайте и посыпьте оставшимся пармезаном. Поставьте назад и запекайте ещё 25 минут.
  • Готовый картофель посолите и поперчите по вкусу, а перед подачей украсьте свежей петрушкой.

    • Это чарующее блюдо непременно станет звёздным акцентом вашего стола. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Это интересно

    Масленица в ПРОСТО: Время блинов и веселья
    Что скрывают следы на подушке: последствия и решения
    Неожиданные повороты судьбы: заговоры, измены и непрекращающаяся страсть
    Настоящий секрет здоровья: три ключевых кисломолочных продукта
    Эффективные способы борьбы с яблонной плодожоркой: защита вашего сада
    Царственная красота садовых пионов: откройте для себя мир роскошных цветов
    Возрождение замшевой обуви: секреты чистоты и ухода
    Почему цветная капуста не радует урожаем: три главных причины и решения от агрономов
    Почему стоит кормить землю воздухом зимой
    Секреты весеннего цветения: как анемоны могут преобразить ваш сад
    Больше новостей на Kormilitsa-alushta.ru